水壶是把桶里的纯净水 (或矿泉水)加热或降低,让人们饮用而不需要水壶。
1、饮水机出水原理—饮水机出水原理介绍
大气压比水压大，把水从瓶子里压出来，饮水机的水没有开的，那个开水只有90摄氏度这样子。不会的，因为饮水机上有个小水缸，当小水缸液面超过水瓶口的出水口时，就会托住瓶子的水，不会流出来。
缸液面低于出水瓶口的就自动补水，水开的气体从小水缸顶部的一个小排气孔排出。水不会从那排气孔那里冒出来，因为排气孔的位置比小水缸托住瓶子里的水的位置要高，所以不会从那冒出来的。
2、饮水机出水原理—饮水机供水结构
饮水机电动出水装置设置有一出水汇合器，微型电泵的出水口通过管道与出水汇合器的进水口相连接，出水汇合器的垂直位置高于饮水机内部水面，出水汇合器的出水口通过管道连接到整个饮水机的单一出水口，出水汇合器出水口的管径大于进水口的管径，与出水口相连接的管道的管径大于与进水口相连接的管道的管径，出水汇合器上还另开有一通气口，此通气口通过管道连接到常温水罐上，出水汇合器上的通气口使高于饮水机内部水面的出水汇合器内保持常压，单一出水口的垂直位置可以低于饮水机内部水面，便于饮水机整体结构的安排。
目前，我国水家电产品的市场营销，特别是浙江一些饮水机企业受到资金和竞争力的局限，大多采取的是代理商模式，厂家基本上没有建立直营办事处或者销售队伍，直接将产品卖给代理商，由代理商操作终端市场。这种模式虽节省销售费用，却使得厂家在市场营销上出现真空，由于无法及时把握市场发展趋势和动态信息，最终导致企业无法制定贴近市场的营销策略和产品定位。
饮水机行业竞争风险主要来自于终端净水器抢占饮水机市场。随着人们对于饮水质量和卫生的更高要求，居民使用饮水机出现的诸多问题后，饮水机行业规模发展逐渐减缓。据统计数据显示，自2009年上半年开始，饮水机产量迅速下滑，当期比上年同期下降近50%。饮水机近年来已出现"水土不服"之态。
饮水机出现衰退状态主要是因为饮水机行业规范标准不健全，山寨、杂牌充斥市场。这导致了消费者对饮水机在质量安全、“二次污染”等问题的质疑。经济危机导致的外贸出口不畅、城市市场饱和和农村市场跟不上等问题，也使饮水机市场急剧萎缩。
近年来崛起的终端净水行业，抢占饮水机市场，使得不少饮水机企业转产终端净水产品。未来，饮水机+净水桶、纯饮机、软水机将三分水家电市场：饮水机+净水桶将是城郊和农村居民主要饮水设备，纯水机将是未来城市居民主要的饮用水设备，软水机将是未来城市居民主要生活用水的水处理设备。
