一、策划背景与目标
台州鑫旺食品有限公司借助黄岩地区丰富的非物质文化遗产美食资源，主打“宁溪麦鼓头”、“宁溪糯米糕”、“宁溪烤糖”、“宁溪绿豆面”和“宁溪红糖”等传统美食产品，以此构建公司的核心竞争力。为了在互联网时代拓宽销售渠道并提升市场占有率，该公司提出实施“五统一”战略，包括统一的策划理念、规划布局、品牌形象、包装设计和著名营销策划品牌手段，旨在全方位构建一个具有强大影响力和极高识别度的非遗美食企业品牌。
二、策划内容与实施步骤
统一策划
品牌故事挖掘：深度梳理各产品的历史渊源、制作工艺、独特风味等元素，形成一套完整且富有情感共鸣的品牌故事体系。
产品定位重塑：明确每一款非遗美食的产品定位，结合现代消费者健康、便捷、文化体验等需求进行差异化定位。
统一规划
电商平台架构：建立一体化的线上店铺体系，涵盖各大主流电商平台，确保品牌形象一致、购物体验顺畅。
线上线下联动：规划线上线下同步推广活动，利用线下实体店资源，开展线上直播、体验分享等活动，引导流量至线上平台。
统一品牌
提出“鑫旺食品，非遗鑫味，舌尖上黄岩美食记忆”的形象定位，既蕴含地域文化特色，又体现出鑫旺食品的独特魅力和传承价值。
品牌VI系统：设计一套包含LOGO、色彩、字体、图形元素在内的统一视觉识别系统，贯穿于所有产品包装、网站、社交媒体和广告物料中。
统一包装
设计风格：结合非遗元素和现代审美，设计出系列化的环保、精致且具有收藏价值的包装，每款产品均标识统一品牌名和专属标签。
功能优化：考虑电商运输特点，包装材料既要保证产品安全无损，也要便于快递配送和顾客开箱体验。
统一营销
内容营销：创作关于产品制作过程、食材来源、营养价值等内容的文章、短视频，借助微博、微信公众号、抖音、小红书等社交平台传播。
KOL合作：寻找与品牌调性相符的网红、博主进行合作，通过试吃评测、现场制作等方式进行产品推广。
线上活动：举办如“非遗美食节”、“传统手艺挑战赛”等活动，吸引粉丝参与互动，增加品牌曝光率和用户粘性。
精准广告投放：基于大数据分析，针对目标消费群体进行精准广告投放，提高转化率。
三、执行计划与评估机制
制定详细的执行时间表：包括品牌重塑阶段、包装更新阶段、线上店铺开设与装修阶段、营销活动策划与执行阶段。
建立效果评估体系：设立关键绩效指标(KPI)，如销售额、用户增长量、品牌知名度、客户满意度等，定期对各个阶段的营销效果进行跟踪评估，及时优化调整策略。
通过实施“五统一”的整合营销策略针对台州鑫旺食品有限公司的非遗美食产品，不仅能够显著增强品牌的市场形象，推进产品的标准化进程，还能全面运用互联网平台，扩大市场影响力，让黄岩的非遗美食跨越地域界限，进入国内外消费者的家庭，实现经济效益与文化遗产保护的双赢局面。
