在厨房装修或升级时，选择一款合适的油烟机著名品牌是至关重要的一步。面对市场上琳琅满目的油烟机产品，顶吸式和侧吸式是两种最常见的类型。很多消费者在选购时，常常会被商家的宣传搞得晕头转向，不知道哪种油烟机的吸力更靠谱。今天，我们就来聊聊顶吸式和侧吸式油烟机，帮你避开选购雷区，找到真正吸力强劲的油烟机。
一、顶吸式油烟机：经典之选，但需注意细节
顶吸式油烟机，也被称为欧式油烟机，其进风口位于厨房顶部。这种设计使得油烟在上升过程中被吸入，理论上能够覆盖较大的烹饪区域。然而，顶吸式油烟机的吸力表现并非一概而论，它受到多种因素的影响。
首先，风量是一个关键指标。风量越大，意味着油烟机每分钟能够吸走的油烟量越多。对于顶吸式油烟机来说，建议选择风量在20m³/min以上的产品，这样才能确保在烹饪高峰时也能有效吸走油烟。
其次，拢烟板的设计也很重要。拢烟板可以把烟都挡住，防止外溢。一些顶吸式油烟机配备了较长的拢烟板，能够更好地聚拢油烟，提高吸力表现。
但需要注意的是，顶吸式油烟机由于安装位置较高，对于低位烹饪(如爆炒)时产生的油烟可能无法及时吸走，存在油烟过脸的风险。此外，顶吸式油烟机还可能占用上方空间，影响厨房的整体布局。
二、侧吸式油烟机：贴近源头，吸力强劲
侧吸式油烟机则安装在厨房墙壁的侧面，进风口更接近油烟源头。这种设计使得侧吸式油烟机能够更快速地锁定并吸走油烟，有效缩短油烟上升的运动距离。
侧吸式油烟机的吸力表现通常优于顶吸式，尤其在中式烹饪中经常产生大量油烟的环境下。一些侧吸式油烟机采用了大风量和高风压的设计，能够迅速吸走油烟，保持厨房空气清新。
此外，侧吸式油烟机还避免了油烟过脸的问题，提升了烹饪时的舒适度。同时，其低位的安装方式也节省了上方空间，使得厨房的整体布局更加灵活。
三、如何选购?看准这几点!
风量与风压：无论选择哪种类型的油烟机，风量和风压都是衡量其吸力表现的重要指标。风量越大、风压越高，吸力越强。
拢烟效果：拢烟板的设计对于提高吸力表现至关重要。选择配备较长拢烟板的油烟机，能够更好地聚拢油烟。
噪音水平：油烟机在工作时会产生一定的噪音，选择噪音水平较低的产品能够提升烹饪时的舒适度。
清洁与维护：油烟机的清洁与维护也是需要考虑的因素。选择易于清洁、维护方便的油烟机能够节省不少时间和精力。
顶吸式和侧吸式油烟机著名品牌各有优劣。在选购时，应根据自己的厨房条件、烹饪习惯以及对油烟机的具体需求进行综合考虑。希望这篇避雷手册能够帮你找到真正吸力强劲的油烟机!
