据数据显示，2016年上半年传统厨电销售额达到297.0亿元，同比增长7.8%，其中线上市场销售额50亿元，同比增长40.7%，线下市场零售额247亿元，同比增长2.9%。由此可见，在整体家电行业一片低迷的发展态势下，厨电行业不降反增，呈现出一片逆势上扬的发展态势，发展前景可观。
油烟机产品首当其冲 迎来发展风口
随着消费的不断升级以及家电品质消费时代的来临，促使了油烟机产品首当其冲，迎来了发展的新风口。据市场调查数据显示，今年上半年吸油烟机产品销售额高达179.6亿元，同比增长12.1%，此外，无论是线上还是线下，都呈现出不同幅度的增长趋势。
此外，随着吸油烟机市场细分化趋势的日益凸显，促使了吸油烟机市场迎来了高端化多元发力的局面。其中，从分类来看，近吸式吸油烟机的销量占比最高，其次是T型吸油烟机，接着是塔型吸油烟机，而中式机型份额继续缩水，呈现出下滑的趋势。
对此，业界专家表示，时下，随着消费结构的不断升级以及人们对于品质生活的不断追求，消费需求驱动产品结构不断变革，促使了吸油烟机朝着智能、大吸力以及免清洗等技术朝着高端化趋势发展，譬如，苏泊尔推出了双翼静净吸油烟机及海信发布了海力吸“智幕秒吸”油烟机等等。
燃气灶发展势头不容小觑 呈现增长趋势
除了吸油烟机独受市场”恩宠“之外，相比与洗碗机、消毒柜等厨电，燃气灶发展势头可谓是不容小觑。从上半年燃气灶相关数据来看，燃气灶产品的销售额达到92.7亿元，同比增长1.9%，由此可见，上半年整体来看燃气灶呈现出小幅度增长的趋势。
“随着燃气灶产品逐渐走入广大普通消费家庭，由此，燃气灶具有的高温、防爆、智能、安全等等功能也格外备受人们的关注，也正是基于此需求，才促使了燃气灶迎来了小幅度增长的局面。”对此，有关专家表示。
举个简单的例子，就拿海尔今年发布的燃气灶产品来说吧。众多周知，早在今年，海尔就针对用户对于燃气灶产品的需求痛点，重磅发布了可智能控温的防干烧燃气灶，也即是在烧干锅等危险情况下自动熄火保护。此外，除了海尔之外，华帝以及老板电器也接连发布了新一代燃气灶产品。
由此可见，在厨电行业整体发展态势大好的局面下，厨电行业在呈现出高端智能化发展的同时，市场表现较为亮眼，无论是燃气灶、吸油烟机，还是洗碗机等系列厨电都迎来了爆发式增长的趋势，可以预见，下半年厨电市场将迎来趋向上扬的发展局面。
