记忆中母亲做菜的场景是这样的:她从容地翻动着手中的锅铲,在微微泛着黄晕的灯光下,适时地拿起调味品,以合适的用量往锅里加,再次翻炒。母亲做菜的动作不知道经历过多少次才会如此娴熟。天寒时的一碗热鸡汤,饥肠辘辘归家时的一碗牛肉面,并没有特别的烹饪技巧,却仿佛添加了奇妙的魔法,暖暖地吃下去,一颗心都瞬间温暖起来,你我都知道,那是母爱的味道。
在我们80后的回忆当中,一直流淌着儿时的记忆,那是妈妈爱的味道,也是一种家常菜味蕾的唤醒,直到今天,我成为了母亲这个神圣的角色,再次燃起我心中的涟漪,记得儿时厨房的简陋,用具的残缺,但母亲依然用超高的技艺,做出一大桌朴实而又美味的菜品,每次和兄弟姐妹的大快朵颐,让人感受到家庭的幸福,是母亲的巧手开启了家庭幸福的美丽画卷。
多年记忆的封存,在母亲节的热闹中再次在脑海中一一呈现,还记得有一年的除夕夜,母亲在厨房中忙碌,时而分解菜品,时而捡柴加火,在农村老家使用的柴火灶,需要通过木柴燃烧产生热量烹饪食品,虽然也无比美味,但是却让母亲多年下来,造成了腰肌的劳损。
加上厨房密闭的空间,吸入多年的油烟,对身体产生了巨大伤害;母亲就是这样无私的奉献她的一切,儿时的无能为力,只能在心中默默的燃起小小的心愿。
多年后为人母,烹饪一顿美食成为我每天最开心快乐的事情,让女儿丈夫,享受到美食带来的满足,是一种幸福,对于烹饪的理解,一定需要好的厨房电器。慧百吸油烟机系列拥有超大拢烟面积,下置强劲的双叶片风轮,吸烟和排烟更快捷干净。
妈妈烹饪的味道,打开了一个孩子的初始味蕾,在往后的时光里像味觉基因一般,成为孩子身上不可或缺的部分。趁着阳光温热,岁月静好,好好陪伴母亲,用心做好一顿饭,让厨房的爱传递下去。今年母亲节,送出一套慧百电器作为礼物给妈妈,让我们的爱每天都围绕在妈妈身边。