由于生产成本的上涨以及市场价格竞争的持续恶化，厨房电器等家建行业暴利时代已远去，转而进入微增长、微盈利时代。而目前受大环境低迷及产能过剩各种因素的影响，厨房电器市场低价竞争的普遍，即使资源整合的话题一再被提及，但倘若利润不能得以保证，对于厨房电器加盟商而言一切都是扯淡。
厨房电器行业的低关注度、低门槛，造就产品同质化问题的进一步恶化，厨房电器加盟商除了低价竞争外很难再另觅出路。而价格战背后的降价从经济学角度分析，产品的价格弹性变动由供需双方所决定，当产品价格下降，能需求上升，说明此产品的价格具有高弹性。换而言之，产品降价能让销售马上上去的降价才有价值。然而喜欢走低价格路线的大都集中在中小企业，只想通过激化的价格战来促进销量上升，没有品牌高度。就是厨房电器加盟商买账，顾客是否买账还是未知数。
如今自由竞争的市场，价格不是单方面能够决定，双方都在博弈。你降之时别人也降，最后不但没有改变需求量，反而把行业的整体价格拉低。其实，一般的只有那些资金链断裂、产品大批次出现质量问题的企业才喜欢玩低价，以牺牲利润为代价来获取营业额的快速增长，这跟慢性自杀无异。企业利润下降相当于在研发、技术、改造、营销、管理等领域减少，会导致企业发展后劲不足。
在谈整合资源、跨界思维等问题上低价无疑是摆在厨房电器企业面前的一道坎。一切没有利润的整合都是扯淡，厨房电器企业勿让低价误伤了自身。
